mardi 21 juin 2011

La grande fête verte #2 de chez Julien

Si vous avez raté l'épisode #1, c'est par ici.

Sécotin ayant fini par avoir froid dans son petit short - et puis il n'y avait plus ni gambas ni blinis - nous avons trouvé refuge dans la salle du restaurant. Pile poil pour le dîner dis donc !

Nous arrivons derrière deux dames et notre forestier préféré. Êtes vous ensemble ? Que nenni. Souhaitez vous vous asseoir à la même table ? Ben, tant qu'à manger, autant le faire assis, non ? Mais bien volontiers !

Au final, nous avons passé une excellente soirée avec nos deux dames et notre forestier. On a discuté de tout et de rien, et c'était très bien comme ça. Et comme le monde est petit, on s'est découvert plusieurs connaissances communes. Dingue, non ? Mais pas aussi dingue que le repas.


LES PETITS POIS

En velouté glacé à la menthe et capuccino de truffes


COURGETTES ET AUBERGINES

En carpaccio à l'esprit de citron, copeaux de parmesan et roquette


L'ASPERGE ET LE PIMENT

En salade et farcie d'hoummous


L'ARTICHAUT

En barigoule et Saint Pierre à la plancha


GIROLLES ET LÉGUMES FANES

Frivolité de pintade farcie au foie gras


LA CAROTTE

En gelée et sa glace au sirop d'orgeat


LA GOURMANDISE (c'est un légume oublié, celui là ?)


Tiramisu et sa glace café


Et encore, j'ai oublié de photographier le sorbet à la rose arrosé au crémant. J'ai beaucoup aimé les plats salés, et pourtant je suis devenue difficile au restaurant. J'ai moins apprécié le sucré, hormis le sorbet à la rose et la glace au café, peut être simplement parce que j'avais TROP mangé !

La grande fête verte est organisé par le restaurant chez Julien.
Tarif : 60€ par personne, hors boissons du repas


En plus, le parc est très chouette, il y a des fauteuils partout qui appellent : "Ehhh ! Par ici, viens te reposer chez moi ! Tu peux même amener ton apéro !"








3 commentaires:

  1. Incroyable !
    La vue et la présentation laissent à penser que c'était délicieux. C'est bien sûr, on aimerait piquer un petit bout juste pour voir... mais l'écran... fait écran !

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  2. Evidemment c'est loin bien loin.
    Quel beau souvenir cela doit être_

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  3. Pas touche Alphonsine ! Je guette la date de la prochaine édition, et, qui sait ? C'est pas trop loin de chez toi, contrairement à cuisine framboise !

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